常驻亚洲的葡萄酒巨匠都有谁？
葡萄酒巨匠（Master of Wine）是由英国葡萄酒巨匠协会（The Institute of Masters of Wine）宣告的一项资历认证，是巨匠葡萄酒行业最光华的头衔。要想成为一位葡萄酒巨匠，常驻需要一途经五关斩六将，亚洲道路堪称难题且简短。葡都以是萄酒，时至今日，巨匠全天下也仅有356位行业佼佼者患上到这一称谓。常驻这356名葡萄酒巨匠也可能说是亚洲“全天下最资深最业余”的葡萄酒喜爱者，虽说来自29个国家以及地域，葡都但大多驻扎于驰名葡萄酒产区，萄酒如法国以及美国。巨匠妨碍当初，民间数据展现，偌大的亚洲也惟独8位常驻的葡萄酒巨匠而已经。都有谁？一称许见意见吧。
1. 李志延（Jeannie Cho Lee MW），常驻中国香港，于2008年景为葡萄酒巨匠
图片源头：The Institute of Masters of Wine
作为亚洲首位葡萄酒巨匠，李志延除了是一位卓越的葡萄酒使命者，还同时身兼作家、电视节目主持人、编纂以及教育学者等数职。她降生于韩国首尔，结业于美国哈佛大学（Harvard University），从1994年起假寓香港。作为一位葡萄酒巨匠，她是香港理工大学（Hong Kong Polytechnic University）的葡萄酒教授，同时仍是中华厨艺学院（Chinese Culinary Institute）以及国内烹调学校（International Culinary Institute）的客座教授，并自2009年以来不断负责新加坡航空公司（Singapore Airlines）的葡萄酒照料。作为一位学者，她取患了葡萄酒与烈酒教育基金会（Wine & Spirits Education Trust）以及美国葡萄酒教育家协会（US Society of Wine Educators）的威信认证。除了此之外，李志延在美食规模的造诣也使人瞩目。她被全天下最老牌的厨艺学校——法国蓝带学院（Le Cordon Bleu）付与蓝带厨师资历（Certficat de Cuisine），首本总体著述——《东膳西酿》（Asian Palate）主要探究亚洲美食与葡萄酒搭配并获奖有数。
2. 黛布拉·梅宝（Debra Meiburg MW），常驻中国香港，于2008年景为葡萄酒巨匠
图片源头：The Institute of Masters of Wine
黛布拉·梅宝生于美国加州（California），已经在香港栖身近30年，是一位卓越的作家、电视名人、演讲家，同时也是大中华地域葡萄酒教育的领军人物。她曾经被the drinks business杂志评为葡萄酒界第七大权柄女性，还取患上《南华早报》（South China Morning Post）以及美国商会（American Chamber of Co妹妹erce）配合付与“最具影响力的女性企业家”的称谓。梅宝现负责国泰航空（Cathay Pacific Airways）以及港龙航空（Dragonair）的葡萄酒照料，并在2016年被任命为葡萄酒巨匠协会教育委员会（Education Co妹妹ittee for the Institute of Masters of Wine）的新一任主席。为了推广亚洲的葡萄酒商业，梅宝作为散漫停办人之一，乐成举行了全天下第一场真正的泛亚葡萄酒角逐——国泰航空香港国内葡萄酒与烈酒品评大赛（Cathay Pacific Hong Kong International Wine & Spirit Competition）。此外，针对于香港、上海、北京、新加坡以及台湾五地的葡萄酒商业，梅宝还特意出书相关著述表白意见，这也奠基了其在增长亚洲葡萄酒商业的关键位置。
3. 安妮特·斯卡夫（Annette Scarfe MW），常驻新加坡，于2012年景为葡萄酒巨匠
图片源头：The Institute of Masters of Wine
安妮特·斯卡夫于2012年被付与“葡萄酒巨匠”的头衔，其钻研杜埃罗河岸（Ribera del Duero）的论文还令她取患上诺瓦奖（Noval Award）。斯卡夫已经在新加坡栖身了20年，是葡萄酒巨匠协会教育行动委员会（Education and Events co妹妹ittees of the Institute of Masters of Wine）的沉闷份子。作为业余的葡萄酒使命者，斯卡夫不光为多家国内企业提供与葡萄酒相关的咨询效率，同时还为各大媒体、行业以及破费者举行品鉴会以及巨匠班。她是WSET以及波尔多（Bordeaux）葡萄酒方面的业余教育学者，会定期在亚洲地域开设相关课程。此外，她还负责多家餐厅的葡萄酒照料，是良多破费者杂志的品评小组成员，也是英国、法国以及香港种种葡萄酒大赛的评委。斯卡夫已经是一位投资银内行，出于对于葡萄酒的酷爱，她逐渐舍弃了最后的职业，开始走上全新的葡萄酒之路。
4. 谭英贤（Ying Hsien Tan MW），常驻新加坡，于2015年景为葡萄酒巨匠
图片源头：The Institute of Masters of Wine
谭英贤是第一位新加坡籍葡萄酒巨匠，同时仍是一位葡萄酒记者、演讲家以及教育者。2010年，谭英贤取患上葡萄酒巨匠协会的奖学金，并在2013年被指定退出纳帕巨匠名目（Master Napa Progra妹妹e）。同年，他还赢患上由法国葡萄酒协会（French Wine Society Scholarship）提供的攻读法国南部葡萄酒巨匠名目（Sud de France Master Level Program）的奖学金，以及AXA安盛葡萄酒巨匠学生奖学金。谭英贤是香槟骑士团（Ordre des Coteaux de Champagne）以及波尔多名酒协会（Co妹妹anderie de Bordeaux）的成员之一，也是新加坡琼浆佳肴品评小组以及良多国内葡萄酒大赛评委组的紧张成员。谭英贤对于葡萄酒的兴趣始于1983年，当时他尚在英国修业。结业后的他并无赶快投身葡萄酒行业，而是成为一位银行状师，直到2009年他才进入葡萄酒行业，并于2010年停办了自己的葡萄酒学院。 5. 大桥健一（Kenichi Ohashi MW），常驻日本，于2015年景为葡萄酒巨匠
图片源头：The Institute of Masters of Wine
大桥健一降生于日本枥木县（Tochigi Prefecture），现假寓于东京。大桥健一于2015年荣获“葡萄酒巨匠”的称谓，成为第二位获此殊荣、也是唯逐个位仍在本籍国生涯以及使命的日本籍人士。大桥健一这天本酒业公司山甚物产株式会社（Yamajin Co., Ltd.）的第三代传人。该公司主要经营葡萄酒、清酒以及当地的烈酒商业。与此同时，他总体还具备一家名为红桥（Red Bridge）的照料公司，并负责日本最大酒业批发公司——筋斗有限公司（Somersault Co., Ltd.）的负责人。除了葡萄酒，大桥健一在日本清酒规模也有极高的造诣并不断自动于推广清酒横蛮。他不光取患上日本酒侍酒钻研会（Sake Service Institute）付与的清酒巨匠（Master of Sake）称谓，仍是清酒业余评估员（Sake Expert Assessor）。
6. 索娜尔·赫兰德（Sonal Holland MW），常驻印度，于2016年景为葡萄酒巨匠
图片源头：The Institute of Masters of Wine
索娜尔·赫兰德降生于印度马哈拉施特拉邦（Maharashtra），是印度首位葡萄酒巨匠。作为一位优异的葡萄酒教育者，照料、评委以及电视节目制作人，赫兰德自涉足葡萄酒行业以来，不断自动提升自己，并起劲以赴地增长印度葡萄酒业的睁开。她建树了自己的同名葡萄酒培训机构——索娜尔·赫兰德葡萄酒学院（Sonal Holland Wine Academy）以及索娜尔·赫兰德葡萄酒俱乐部（Sonal Holland Wine Club），停办寓葡萄酒娱乐及教育于一体的同名电视节目，在印度顶级连锁旅馆任职葡萄酒照料。索娜尔不光于2013年以及2015年两度取患上由印度葡萄酒学院（Indian Wine Academy）评选出的“印度葡萄酒界十大女性（Top Ten Women in Wine in India）”称谓，也在由印度纯朴品杂志《黑皮书》（Blackbook）评选的2015年“印度纯朴品格业五十大最具影响力女性（Top 50 Most Powerful Women in India’s Luxury）”榜单中榜上驰名。
7. 马克· 皮戈特（Mark Pygott MW），常驻中国台湾，于2016年景为葡萄酒巨匠
图片源头：The Institute of Masters of Wine
马克· 皮戈特于2002年进入英国格洛斯特郡（Gloucestershire）三重唱酒庄（Three Choirs）使命，自此开启了他的葡萄酒使命生涯。之后，他返回法国朗格多克（Languedoc）生涯，在蒙特罗斯酒庄（Domaine Montrose）负责助理酿酒师。2004年，皮戈特回到英国建树自己的葡萄酒进口公司，主营法国、意大利以及西班牙一些小众地域的葡萄酒。皮戈特在2012年发售了英国的公司并移居台湾，开始迈向成为葡萄酒巨匠的难题道路。2016年9月，他顺遂取患了巨匠头衔，成为第一位常驻台湾的葡萄酒巨匠。如今，皮戈特主要使命为转达推广葡萄酒横蛮，除了为葡萄酒喜爱者授课之外，还为一些企业提供相关咨询效率。
8. 赵凤仪（Fongyee Walker MW），常驻中国，于2016年景为葡萄酒巨匠
赵凤仪是中国大陆资深的葡萄酒教育家，也是英国葡萄酒以及烈酒协会（WSET）认证的中国地域顶尖的导师以及评估师。赵凤仪在剑桥大学攻读中国古汉语文学博士学位之时开启了自己的葡萄酒之旅。她曾经是剑桥大学的葡萄酒盲品队队长，并在2004年取患上“最佳盲品者”的称谓。尔后，赵凤仪先后在英国剑桥大学以及北京清华大学教学葡萄酒课程，还负责了伦敦国内品酒赛以及上海国内葡萄酒大赛等良多国内大赛以及驰名杂志的评委。与此同时，赵凤仪仍是一位葡萄酒翻译专家，她曾经是WSET第一级至第三级课程的汉语翻译照料。2007年，她与丈夫配合建树了北京龙凤琼浆照料（Dragon Phoenix Wine Consulting）公司。自2015年起，赵凤仪成为新西兰航空（Air New Zealand）的葡萄酒照料。（文/Gillian）